4月24日晚，由中国食品科学技术协会和康师傅（控股）有限公司主办，bifa承办的“2014年度康师傅杯大学生创新性研究竞赛”宣讲会在育新楼B203室举行，宣讲会邀请了中国食品科学技术协会黄磊和康师傅食品（控股）有限公司中央研究所中华饮食文化学院研究专员陈晨担任主讲。师生共计200余人参会。
黄磊老师介绍了作为国家一级行业学会的中国食品科学技术学会的基本概况，学会主办的各种创新性研究竞赛的情况，以及协会对食品安全的关注并在食品安全方面做的科普宣传工作等。
陈晨研究员从本届竞赛的主题、选题背景、包装储存、评分标准等方面给师生做了详细的介绍。她从专业的角度介绍了休闲食品的概念并结合康师傅现有产品着重阐释了本次竞赛主题A（创意休闲食品）与主题B（方便食品创意吃法设计）的内涵及区别。她建议参赛学生从地域文化、安全营养、产品包装、食用方便性等方面入手精心选题，并按照竞赛要求撰写申报材料。同时，她还对同学们在选题、计划书写作等方面的问题一一进行了解答。
在随后举行的名企HR面对面活动中，两位老师以康师傅（控股）有限公司的选人、用人、塑造人的企业理念，并结合自身的求职、工作和职业发展经历为例，回答了同学们提出的有关就业、职业规划、职业发展等方面的问题。
据悉，在往届竞赛中，我院学生表现不俗。我院在2012年度选送的“方便米饭之豆汤饭”与“方便羊肉泡馍的工业化生产研究”分别获得三等奖与优秀奖，在2013年度选送的“即食酿皮子的工业化之路”与“鲜鱼饼的工业化”分别获得二等奖和三等奖。本次大赛与我校学生同台竞技的还有吉林大学、四川大学、西北农林科技大学、华南理工大学等12所高校。
